Niveau Diplômes, certifications, titres Effectif % Femme -
CAPCAP boulanger4034%35
CAPCAP pâtissier3090%31
CAPCAP boucher<1029%7
CAPCAP charcutier-traiteur<1020%5
CAPMC pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées<10100%5
CAPCAP crémier-fromager<10100%2
CAPMC boulangerie spécialisée<10100%1