Niveau | Diplômes, certifications, titres | Effectif | % Femme | - |
---|---|---|---|---|
CAP | CAP boucher | 30 | 10% | 30 |
CAP | CAP boulanger | 30 | 42% | 26 |
CAP | CAP pâtissier | 20 | 77% | 22 |
CAP | CAP charcutier-traiteur | <10 | 75% | 4 |
CAP | MC pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées | <10 | 50% | 4 |
CAP | MC boulangerie spécialisée | <10 | 100% | 1 |
Non précisé | Niveau indéterminé : Alimentation fabrication artisanale | 110 | 55% | 105 |