Sous-domaine Niveau Diplôme Effectif dernière année Taux poursuite d'étude % Effectif entrant marché du travail Taux d'emploi %
Métiers de boucheCAP-BEPCAP boucher27059%11069%
Métiers de boucheCAP-BEPCAP boulanger65059%26059%
Métiers de boucheCAP-BEPCAP charcutier-traiteur16060%6070%
Métiers de boucheCAP-BEPCAP chocolatier confiseur7061%3079%
Métiers de boucheCAP-BEPCAP pâtissier73063%27064%
Métiers de boucheCAP-BEPMC boulangerie spécialisée18040%11083%
Métiers de boucheCAP-BEPMC employé traiteur10039%6076%
Métiers de boucheCAP-BEPMC pâtisserie boulangère6032%4079%
Métiers de boucheCAP-BEPMC pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées30047%16076%
Métiers de boucheBACBac pro boucher charcutier traiteur3026%2080%
Métiers de boucheBACBac pro boulanger pâtissier2058%1050%
Métiers de boucheBACBP boucher12012%10090%
Métiers de boucheBACBP boulanger1608%15091%
Métiers de boucheBACBP charcutier-traiteur2033%1092%
Métiers de boucheBACChocolatier-confiseur (BTM)303%3087%
Métiers de boucheBACPâtissier confiseur glacier traiteur (BTM)11011%10080%